La cuisine de plantes sauvages

Les plantes sauvages comestibles : comment les reconnaître et les
cuisiner sans se tromper ? Parce que l’on ne s’est jamais senti aussi proche de la nature, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir mieux la connaître et apprendre à cuisiner, sans danger, ce qu’elle veut bien nous donner. Une balade au jardin… un atelier cuisine… Trois plantes phares seront à l’honneur : l’ortie, l’origan et la pimprenelle.

de 15h à 17h