Fruits Oubliés en Fête !

Gelée de coings, compote de nèfles, tarte aux pommes reine des reinettes, confiture de baies de sureau, smoothie d’arbouses… et si on retrouvait le plaisir de cultiver et savourer les fruits dits "oubliés" ? C’est le souhait de la municipalité de Rieux-Volvestre, qui organise une grande fête du terroir "Fruits oubliés en fête" le dimanche 8 octobre 2023, avec pour thématique les variétés anciennes de fruits et les vergers d’autrefois. L’objectif ? Remettre au goût du jour ces fruits abandonnés et tombés dans l’oubli.
Parmi les temps forts : marché du terroir, expositions, conférences, ateliers culinaires, concours de recettes, ventes d'arbres fruitiers et conseils en jardinage, goûter "à l'ancienne"...
Cette journée inédite est parrainée par Jean-Christophe Michelet (double champion du monde des confituriers 2019) et Eric Fabre (Meilleur Ouvrier de France Primeurs).

Entrée gratuite
Plus d'infos sur www.mairie-rieux-volvestre.fr